Вино Saffredi 2017 Red Dry Wine

Аромат и вкус:

Аромат этого вина наполнен яркими фруктовыми нотами, среди которых выделяются вишня и слива, дополненные тонкими нюансами ванили и легкой древесной дымки. Вкус отличается элегантностью и гармоничностью, с шелковистыми танинами и освежающей кислотностью, которые создают баланс и оставляют долгое, фруктовое послевкусие.

Гастрономия:

Саффреди 2017 года – это яркое выражение итальянского терруара. В его аромате доминируют оттенки спелой вишни, ежевики и легкие цветочные ноты, переходящие в тонкие нюансы дуба. Сухой и хорошо структурированный, это вино прекрасно сочетается с пастой с мясными соусами, тушеным мясом и блюдами из дичи.

Метод производства:

Виноград собирается вручную, ферментация проходит при контролируемой температуре, затем вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Дополнительные сведения:

“Саффреди” — флагманское вино хозяйства Fattoria Le Pupille, впервые выпущенное в 1987 году, получившее признание за свое качество и потенциал к выдержке.