Вино Kracher Traminer №1 Trockenbeerenauslese 2011 White Sweet Wine

Аромат и вкус:

Аромат этого вина представляет собой настоящий нектар, наполненный интенсивными нотами экзотических фруктов, таких как манго и маракуйя, с оттенками меда, абрикоса и легкими пряными нюансами. Вкус поражает своей сладостью и концентрацией, с богатой текстурой и идеальным балансом между сладостью и освежающей кислотностью, что делает его невероятно долгим и запоминающимся.

Гастрономия:

Это исключительное сладкое вино от австрийского производителя Kracher, представляет собой настоящее сокровище. Сорт Траминер, известный своими ароматными свойствами, здесь раскрывается во всей красе, предлагая букет из экзотических фруктов, таких как личи и манго, с оттенками розы и меда. Вкус насыщенный, медовый, с прекрасной кислотностью, которая уравновешивает сладость, и долгим, запоминающимся послевкусием. Это вино – идеальный дижестив, но также прекрасно дополнит десерты с фруктами, голубые сыры или фуа-гра.

Метод производства:

Виноград сорта Траминер собирается вручную, после чего проходит процесс медленной ферментации и выдержки в небольших дубовых бочках для достижения оптимального баланса между сладостью и кислотностью.

Дополнительные сведения:

Вина Weinlaubenhof’s Kracher высоко ценятся на национальном и международном уровнях, особенно известны своими благородными сладкими винами.