Вино Quinta do Infantado Tawny 20 Years Old Port Wine "gift box"

Аромат и вкус:

Этот портвейн обладает глубоким ароматом орехов, сухофруктов, карамели и легкими оттенками кожи. Вкус насыщенный и сладкий, с богатой текстурой и долгим, согревающим послевкусием, где отчетливо слышны ноты изюма и специй.

Гастрономия:

Хотя портвейн традиционно ассоциируется с десертами, Quinta do Infantado Tony 20 лет способен удивить и в других гастрономических сочетаниях. Его сложность и многогранность позволяют ему выступать в роли аккомпанемента к некоторым мясным блюдам. Попробуйте его с фуа-гра, где его сладковатые ноты подчеркнут нежность печени, или с дичью, например, с уткой или перепелом, где он добавит глубины и изысканности вкусу. Даже в качестве аперитива, в небольших количествах, он может пробудить аппетит и подготовить вкусовые рецепторы к предстоящему ужину.

Метод производства:

Выдержка в течение 20 лет в дубовых бочках придает вину сложный букет и глубокий вкус.

Дополнительные сведения:

Quinta do Infantado известна своими высококачественными портвейнами, производимыми с 1816 года.