Вино Jocavi Syrah 2021 Red Dry Wine

Аромат и вкус:

Вино привлекает интенсивным ароматом черных ягод, таких как ежевика и черника, с оттенками черного перца, лакрицы и легкой дымности. На palate оно демонстрирует мощь и полноту, с мягкими танинами и хорошо выраженной фруктовостью, предлагая насыщенный вкус с нюансами шоколада и специй, завершаясь долгим, согревающим финишем.

Гастрономия:

Сира от Джокович 2021 года – это красное сухое вино с ярким характером. Его пряные ноты, оттенки темных ягод и мощная структура делают его отличным выбором для блюд с интенсивным вкусом, таких как баранина на гриле, ребрышки или острые мясные рагу.

Метод производства:

Традиционная ферментация в стальных емкостях с последующей выдержкой в течение нескольких месяцев перед розливом.

Дополнительные сведения:

Виноградники семьи Джокович расположены в Шумадии, на красной почве, богатой галькой, мергелем и известняком. Новак Джокович — известный сербский теннисист, первый игрок в истории, победивший во всех четырех турнирах Большого шлема и девяти турнирах серии Masters.