Вино Agostino Pieri Brunello di Montalcino 2017

Аромат и вкус:

Этот Брунелло раскрывается богатым ароматом спелой вишни, сливы и оттенками фиалки, дополненными тонкими нотками кожи и табака. Во вкусе он демонстрирует элегантную структуру с бархатистыми танинами, где фруктовая насыщенность переплетается с минеральными нюансами и долгим, согревающим послевкусием.

Гастрономия:

Брунелло ди Монтальчино от Агостино Пьери, урожая 2017 года, является истинным представителем итальянской классики. Это мощное, но в то же время изысканное красное сухое вино обладает глубоким рубиновым цветом и богатым ароматом спелых красных ягод, кожи и табака. Его долгий, бархатистый финиш и хорошо интегрированные танины делают его превосходным выбором для сопровождения сытных блюд, таких как стейки на гриле, дичь, а также выдержанные сыры.

Метод производства:

Виноград собирается вручную с виноградников, расположенных на юго-восточных склонах Монтальчино. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в больших славонских дубовых бочках в течение 36 месяцев, после чего вино отдыхает в бутылках не менее 6 месяцев перед выпуском на рынок.

Дополнительные сведения:

Винодельня Agostina Pieri — семейное хозяйство, известное своим внимательным подходом к качеству и традициям виноделия региона Монтальчино.