Вино Catena Zapata Malbec Argentino 2022 Red Dry Wine

Аромат и вкус:

Этот аргентинский мальбек поражает ароматами спелой черники, ежевики, сливы, с оттенками фиалки и легкими пряными нотками. Вкус насыщенный и полнотелый, с мягкими танинами и богатой фруктовой палитрой, завершающийся долгим и гармоничным послевкусием.

Гастрономия:

Этот аргентинский Мальбек, родом из знаменитого региона Мендоса, обладает насыщенным рубиновым цветом и ярким ароматом спелых ягод, таких как слива и черная смородина, с легкими цветочными нотками. Во вкусе он раскрывается полнотой и бархатистой текстурой, с хорошо интегрированными танинами и долгим, согревающим послевкусием. Идеально подойдет к сочным стейкам на гриле, жареной баранине или выдержанным сырам.

Метод производства:

Виноград сорта Мальбек собирается вручную с двух высокогорных виноградников: “Никасия” (1200 м над уровнем моря) и “Анжелика” (1500 м над уровнем моря). Ферментация проходит в 225- и 500-литровых дубовых бочках, после чего вино выдерживается во французских барриках в течение 18 месяцев.

Дополнительные сведения:

Вино отражает исключительное мастерство виноделов семьи Катена, объединяющих традиции и инновации. Высокогорный климат с контрастными температурами способствует сохранению яркости вкуса и богатого аромата.